• La patisserie maison pas a pas
La patisserie maison pas a pas

La patisserie maison pas a pas

Un livre pratique pour tous les moments gourmands de l'année. Les pâtisseries classiques (madeleines, tarte au citron?), de nos terroirs (brioche de Saint-Genis, bugnes, macarons de Nancy?) ou d'ailleurs (cornes de gazelle, scones, whoopies...) expliquées pas à pas pour réussir de bonnes pâtisseries maison ! Voir la suite

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