• Minestrones et soupes du monastère
Minestrones et soupes du monastère

Minestrones et soupes du monastère

Frère Victor-Antoine, moine bénédictin, cultive son potager et cuisine sa récolte. Près de 200 recettes de soupes, bouil lons et veloutés sont présentées dans ce livre. Selon les mois de l'année, retrouvez des recettes classiques avec des légumes de saison. Ce livre est une invitation à succomber à la tentation ! Voir la suite

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